1.把一锅水烧开，下豆芽在沸水里灼约30秒，捞出，沥干水。当水再烧开时

1.把一锅水烧开，下豆芽在沸水里灼约30秒，捞出，沥干水。当水再烧开时，放入米粉条。煮约3至5分钟，直到米粉条变软，但仍然有韧性。捞出过冷水。
2.在鸡蛋碗里放一小撮盐，用力搅打；另取一个单独的碗，将柠檬汁，番茄沙司，黄糖和鱼露放在一起搅匀后搁一旁备用。
3.取一炒锅或大煎锅，置中大火上，倒入油预热。下大蒜炒几秒钟，加入红椒碎和胡萝卜，炒一分钟，然后铲出。将鸡蛋倒入锅里，并轻轻搅几下，当炒至鸡蛋呈固状时，倒入胡萝卜，调好的酱汁，豆芽，米粉，花生仁，青葱合炒，炒匀炒热即成。

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. ใส่หม้อของน้ำไปต้มลดถั่วงอกลวกในน้ำเดือดประมาณ 30 วินาทีลบและระบายน้ำ เมื่อน้ำแล้วต้มเพิ่มแถบข้าว คุกประมาณ 3-5 นาทีจนข้าวกลายเป็นแถบนุ่ม แต่ยังคงมีความยืดหยุ่น ถอดและเย็นเกินไป
2. ในชามใส่ไข่เกลือ, วิปปิ้งยากอื่น ๆ ที่จะใช้ชามที่แยกต่างหาก, น้ำมะนาว, ซอสมะเขือเทศ, น้ำตาลและน้ำปลาผัดเข้าด้วยกันใส่กันหลังการใช้งาน
3. นำกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่อยู่ตรงกลางบนกองไฟ, เทน้ำมันที่จะอุ่นขึ้น ภายใต้ทอดกระเทียมไม่กี่วินาทีเพิ่มพริกแดงบดและแครอททอดนาทีแล้วตักออก ไข่ลงไปในกระทะและผัดเบา ๆ ไม่กี่ครั้งเมื่อไข่ทอดเป็นรูปของแข็งเมื่อเทลงในแครอท, ซอสปรับดีถั่วงอกข้าว, ถั่วลิสงหอมแดงทอดด้วยกันคนให้เข้ากันเสิร์ฟร้อน .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 น้ำใส่หม้อต้มลงในน้ำเดือดลวกถั่วงอกประมาณ 30 วินาทีแล้วระบายน้ำ เมื่อน้ำกลับมาเดือดเมื่อใส่วุ้นเส้นข้าว ต้มประมาณ 3 ถึง 5 นาทีจนวุ้นเส้นเส้นนุ่มแต่ยังคงมีความยืดหยุ่น เอาผ่านน้ำเย็น ฮ่า 2 ไข่ใส่เหน็บแนมของเกลือในชามและตีแรงๆใช้ชามเดียวจะมะนาวมะเขือเทศซอสน้ำปลาและน้ำตาลใส่ในชามผสมใส่หลังจากพักไว้ ฮ่า 3 กระทะหรือกะทะใหญ่ในบ้านบนไฟเทน้ำมันอุ่น ลงผัดกระเทียมไม่กี่วินาทีใส่พริกสับและแครอทผัด 1 นาทีแล้วตักออก จะไข่ในกระทะและผัดเบาๆไม่กี่ครั้งเมื่อผัดจนไข่มีลักษณะแข็งเมื่อใส่แครอทปรับซอสถั่วงอกข้าวถั่วลิสงหอมแดงผัดด้วยกันผัดทอดร้อนๆเสิร์ฟ