做法二1.将鱼头剁下，并从中分两半；各式水煮鱼各式水煮鱼 (22张)2

做法二

1.将鱼头剁下，并从中分两半；
各式水煮鱼
各式水煮鱼 (22张)
2.将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；
3.继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；
4.将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用；
5.将鱼片内放一个蛋清，少许盐，干淀粉和料酒，拌匀；
6.将一小碗色拉油，所有花椒和辣椒倒入锅内，用小火慢炸；
7.在辣椒变色后，用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，备用；
8.将火开大，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，出香味后，将鱼头鱼排入锅；
9.翻炒两下，倒入料酒约一小碗，盐半调羹，加沸水三四碗；
10.等鱼头汤沸腾出味，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；
11.鱼片会熟的很快，出锅前放入适量鸡精，白胡椒粉和椒盐粉；
12.盆中放着已焯好的黄豆芽；
13.将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；
14.最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนวทางที่สอง1 สับหัวปลา และหนึ่งต้มปลาทุกชนิดทุกชนิดปลาต้ม (22)2. ทำปลามีดคมสองปลาแบนขนาดใหญ่และปลากัน3. สองปลาใหญ่ยังมีปริมาณปลา4. ปลาจะแบ่งออกเป็นย่อหน้าที่เป็นสาม หรือสี่ ร่วมกับปลาหัวกลับ5. วางเนื้อบนไข่ แป้งแห้ง เกลือเล็กน้อย และไวน์ผสมในชามขนาดเล็กน้ำมันสลัด พริกไทย และพริกไทยลงในกระทะ อาหารช้า ๆ ทอด7. พริกสี เอาน้ำมันครึ่งหนึ่ง และพริกไทยพริก ด้วยจอบ จอง8. ไฟขึ้นดีกระเทียมกานพลูและขิงยา หลังรส หัวปลา และปลาไป9. ผัดสอง เทเกี่ยวกับชามเล็กทำอาหารไวน์ ช้อนเกลือ เพิ่มน้ำเดือดสาม หรือสี่ ถ้วย10. ปลาซุปเป็นต้ม ปลาชิ้นรีดแบนลงในน้ำซุป11. ปลาพ่อครัวอย่างรวดเร็ว ก่อนหม้อเป็นจำนวนไก่ พริกไทยขาว และ ผงเกลือและพริกไทย12. ต้มถั่วงอกใส่ในหม้อ13. การแล่เป็นชุดน้ำท่วมในลุ่มน้ำ14. สุดท้าย ครึ่งชามปลาพริกและเทน้ำมันบนมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปฏิบัติสองตัดหัว 1. Place และจากสองและครึ่งหนึ่ง; ทุกชนิดของปลาต้มทุกชนิดของปลาต้ม (22) 2. วางปลาแบนด้วยมีดคมสองชิ้นแบนของปลาและปลาแถว แยกจากกัน3. ดำเนินการต่อสองชิ้นปลาชิ้นส่วนลงไปในปริมาณที่เหมาะสมของปลา4. แพเป็นสามและสี่หัวสลับใส่กัน; 5. สถานที่ในเนื้อไข่สีขาว, เกลือเล็กน้อยทำอาหารไวน์และแป้งแห้ง ผสมให้เข้ากัน; 6. ชามขนาดเล็กของน้ำมันสลัดพริกไทยและพริกลงไปในหม้อทั้งหมดผ่านความร้อนต่ำช้าทอด; 7. หลังจากพริกสีลบด้วยพลั่วครึ่งหนึ่งของน้ำมันและพริกและการตั้งสำรอง; 8 ไฟเปิดขนาดใหญ่ในการทำดีกระเทียมและขิงเด็กเด็กหลังจากที่กลิ่นหอมที่จะมุ่งหน้าแพกระทะ; 9. ผัดหรือสองเทไวน์รอบชามขนาดเล็กครึ่งช้อนของเกลือเพิ่มน้ำเดือด สามหรือสี่ชาม; 10. ซุปหัวรอเดือดออกของการลิ้มรสปลาแบนบนชิ้นส่วนของซุปม้วนน้ำ; 11. ปลาจะสุกได้อย่างรวดเร็วก่อนที่จะลงไปในกระทะจำนวนของไก่และพริกไทยขาว เกลือและพริกไทยป่น; 12. หม้อได้วางถั่วงอกต้ม; 13. เทปลาชุด Tangtangshuishui แอ่งน้ำนี้; 14. สุดท้ายชามน้ำมันพริกและปลาที่เทลงบนด้านบน