เมื่อรับประทานอาหารที่มีตะเกียบแรกผสมแตงกวาและก๋วยเตี๋ยวในดึงดูดซอสสีดำโผล่ออกมาคนอยากอาหาร ปากกินก๋วยเตี๋ยวหวานในรสชาติเผ็ดในการแพร่กระจายปากจริงๆที่ทำให้คนรู้สึกพอใจมาก ชานซีก๋วยเตี๋ยวพิเศษ แต่ยังตามที่ชื่นชอบของคนจีนจำนวนมาก เชฟคลุกแป้งแป้งแรก ฯลฯ หม้อน้ำน้ำเดือดชิ้นแป้งด้วยมีดคมตัดกระทะ มีกิจกรรมตกปลาชิ้นแป้งสุกใส่ชามแล้วเทครีมชานซีน้ำส้มสายชูผู้ใหญ่ของน้ำซุปจะทำก๋วยเตี๋ยว แม้จะไม่มีแพทช์หยาบและบะหมี่ความรู้สึกเรียบนุ่มกินมากไม่ความรู้สึกที่ดี เมื่อตอนที่ผมสัมภาษณ์มณฑลชานซีชนบทได้กินก๋วยเตี๋ยวน้ำส้มสายชูเท่านั้นโดยไม่คาดคิดพบว่าน้ำส้มสายชูสามารถอธิบายเป็นเครื่องบินจานก๋วยเตี๋ยวหลอดฮาโลเจนที่จริงผมไปกินสามชาม
การแปล กรุณารอสักครู่..
