ผมเพิ่งไปทัวร์ยุโรปมาหลายประเทศชื่นชมในมหานครนานาชาติ : ไม่ว่าเมืองหรือชนบทที่ห่างไกลเมืองเล็กๆซึ่งมีประชากรอยู่ในร้านอาหารก็เปิดให้ใช้รากและผล ดูจากปริมาณในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดแมคโดนัลด์และเคเอฟซีกว่ามากกว่า
มาถึงในยุโรปล่องเรือแม่น้ำไรน์ในวันเดียวกับที่ผมจะเห็นทั้งสองฝั่งของแม่น้ำในเมืองบนถนนมักจะมีสัญญาณเข้ามาในร้านอาหาร บ่ายเยี่ยมชมมหาวิหารใหญ่อีกครั้งและพบว่าในบริเวณใกล้เคียงมีหลายร้านอาหาร แต่เนื่องจากตารางงานที่แน่นมากไม่มีเวลาเข้าไปดู
วันถัดไปในเนเธอร์แลนด์เมืองมาสทริชต์ของรถไฟที่สถานีเห็นที่ร้านบ้านเวิน ได้ยินว่าท้องถิ่นของนักเรียนจีนที่มักจะมาที่นี่ผ่านทางโทรศัพท์หรือซื้อจากจีน , เครื่องปรุงรสอาหาร , ผมจะแวะเข้าไปดู แม้ว่าจะไม่เหมือนร้านอาหารร้านไม่มีโต๊ะ , เก้าอี้ , แต่ยังขายอาหารจีนและมีขนมปังยากิโซบะ , โคมไฟ , และอื่นๆที่แสดงอยู่ในตู้แก้วที่แปลกคือไม่ขายในราคาชามจำนวนหรือตัวเลขแต่มันบอกว่าราคา 2 ปอนด์ ฉันซื้ออาหารพร้อมรับประทานและปรุงก๋วยเตี๋ยว 4 ใน 5 ของพนักงานขายในไมโครเวฟอุ่นแล้วใส่กล่องพลาสติกไว้ให้ผมกินบนรถไฟ มันก็ไม่ได้เป็นแบบฟาสต์ฟู้ดอาหารจีนแต่มากกว่ากินพิซซ่า , แซนด์วิช , แฮมเบอร์เกอร์ , อาหารจานด่วนแบบตะวันตกค่อนข้างแพงโอกาสที่หายากมีราคาแพงบวกกับต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้น ? จากมาตุภูมิแน่นอนราคาแพงเล็กน้อย
มาฝรั่งเศสและได้เห็นมากขึ้นในร้านอาหาร ในเมืองริมทะเลของรีสอร์ทดีเฉพาะในส่วนของถนนหน้าสถานีรถไฟไป 100 เมตรมี 4 ร้านอาหาร ฉันเดินเข้ามาในร้านอาหารของ Lianhua สามแยกหน้าเคาน์เตอร์บนผนังด้านหลังมีภาษาจีนคําว่า " Chinafastfood ขนมจีน . . . . . . . เนื่องจากมีความหลากหลายมากและเป็นถ้วยชามและสำเนาที่ขายไม่ใช่หนักสองปอนด์แต่กําไรขนาดเล็กแต่หมุนเวียนอย่างรวดเร็วธุรกิจมากกว่าอีกสามในร้านอาหารบ้านที่ดีมาก 60 ตารางเมตรก็เกือบเต็มร้าน ,ที่ลูกค้ากว่าคนผิวขาวเหลืองมากแล้วหรือตะเกียบช้อนส้อม , ช้อน , มีด , ส้อมหรือลูกค้าที่คุณต้องการ
ผมมาถึงลอนดอนเมื่อเข้ามาที่ร้านอาหารจีนในไชน่าทาวน์ของมหาสมุทร มีคลินิกแพทย์แผนจีนที่ร้านหนังสือขายหนังสือและนิตยสารในจีนเชี่ยวชาญในเส้นทางท่องเที่ยวในจีน . . . . . . . . . . . . . . แต่ 80% ซุ้มมากกว่าจะเป็นร้านอาหารจีนขนาดใหญ่และเล็กและมีคุณภาพสูง เป็นร้านอาหารจีนที่เข้มข้นของการแข่งขันระหว่างที่ทุกคนในครอบครัวจะไม่เสี่ยงบวกกับลูกค้าส่วนใหญ่ไม่ใช่แค่อิ่มท้องแต่เพื่อเพลิดเพลินกับชีวิตและการชิมอาหารอร่อยจากร้านอาหารจีนในไชน่าทาวน์ของดังนั้นโดยทั่วไปอาหารสูงทัศนคติบริการอบอุ่นและใส่ใจมากขึ้น ร้านอาหารในฮ่องกงที่อยู่อาศัยเหล่านี้มีมากขึ้นกว่าที่พวกเขาจะค่อนข้างกว้างกว่าใน Wenzhou และการจัดการของแนวคิดที่ได้รับการปรับปรุง ร้านอาหารจีนในไชน่าทาวน์ที่กำลังพัฒนาเป็นนิทรรศการวัฒนธรรมอาหารจีน (
李仲华 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
