วิธีการเตรียมเค้ก
จานพ่นหรือเคลือบด้วยน้ำมันเล็กน้อยป้องกันติดง่ายออก
เอากับม้า 300 มิลลิลิตรของน้ำและผงแป้งข้าวโพดร่อนผสมให้เข้ากันแล้วผสมกับน้ำมันสำรอง
เอา 300 มิลลิลิตรของน้ำ , น้ำตาล , น้ำตาลผงและเม็ดใส่ในหม้อใช้ในของไฟเพื่อให้ละลายน้ำตาล ปรุงอาหาร , ทำสลัด เห็นน้ำเริ่มเดือดใส่เกาลัด เปิดความร้อนต่ำลงในแป้งผสมกับม้า เพื่อป้องกันไม่ให้มันบวมเร็วๆให้เข้ากัน มันเป็นแป้งเด็กผสมเรียบ เทแป้งลงในถาดเค้ก
ช้อนวางลงบนพื้นผิว ในกระทะปิดฝาฟอยล์ , ใช้ความร้อนสูงถึง 35 30 นึ่งประมาณนาทีหรือจนเค้กสลับคริสตัลใสรูปเข็มหรือตะเกียบแทรกกลาง ,ไม่มีแป้งติดที่สุก ออกมาทิ้งไว้ให้เย็น สามารถตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟร้อน หรือใช้อีชุดกระทะใช้ไฟอ่อนผัดกิน สามารถปิดฝาและเก็บในตู้เย็นไม่กี่วัน
การแปล กรุณารอสักครู่..