ปักกิ่งเก่า "เก่า" ในประวัติศาสตร์ก่อตั้งขึ้นส่วนใหญ่ก่อนที่สถานประกอบการของราชวงศ์หมิงและชิงราชวงศ์และประเทศจีนใหม่ จากการตรวจสอบอย่างเป็นทางการมีประมาณกว่า 160 เอกสารเน้นหลักในธุรกิจและอุตสาหกรรม, งานฝีมือ, การจัดเลี้ยง, ศิลปะพื้นบ้านและวัฒนธรรมและศิลปะเช่นร้านอาหาร, ร้านค้า, ร้านขายของชำ, ร้านเครื่องประดับมรดกร้านหนังสือ, โรงภาพยนตร์, ร้านขายยา, โรงงานและอื่น ๆ ลักษณะทั่วไปของเก่าเหล่านี้คือวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมที่ไม่ซ้ำกับการบริหารจัดการธุรกิจที่ไม่ซ้ำกันในตำนานโบราณของกระบวนการ (หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า "เรียนรู้")
เก่าที่รู้จักกันดียั่งยืนเช่นมีชื่อเสียงเป็ดย่าง Quanjude ตอง Ren ตั้งยาสมุนไพรจีน, ขนมอบ Daoxiang, Yide ศาลหมึก Shengxifu หมวก Ruifuxiang ผ้าไหมและอื่น ๆ ตัวอักษรที่ตัวเองมีคุณค่า สินทรัพย์ไม่มีตัวตน ให้หลากหลายเหตุผลหลายเก่าได้รับการหดตัวของสถานการณ์เจ้าหน้าที่มีความกระตือรือร้นในการสร้างชื่อแบรนด์ใหม่ แต่ยังมองหาวิธีการขุดบูรณะก่อสร้าง, การพัฒนาของเดิมที่จะรื้อฟื้นความรุ่งเรืองในอดีต
การแปล กรุณารอสักครู่..
