材料:肉蟹 3隻 (約3斤)配料:薑 12片蔥段 3-4棵 切段約2吋

材料:
肉蟹 3隻 (約3斤)

配料:
薑 12片
蔥段 3-4棵 切段約2吋 (分開蔥白"前段", 青蔥"尾段")
蒜頭 5粒 略拍
乾蔥頭 5粒 切粒
洋蔥 1個 切粒
青紅尖椒 各2隻 去籽切件
黑胡椒粒 5湯匙 (用攪拌器打碎 / 或直接用黑胡椒碎)
油 約3湯匙
麻油 約1湯匙

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัสดุ:ปู 3 เท่านั้น (ประมาณ 3 กก.)ส่วนผสม:12 ขิงช่วง 3-4 ตัดประมาณ 2 นิ้ว (เปิดช่วงขาว "ย่อหน้าก่อนหน้านี้" ช่วงชิง "สิ้นสุด")หัวกระเทียม 5 เม็ดช่วงหัวธัญพืช 5 รีดตัดหมายถึงยางช่วงลูกเต๋า 1ตัดพริกแดงเขียว 2 เท่ากับเมล็ด5 อาหารพริกไทยดำ (มีแบ่งผสม攪 / หรือตรง กับพริกไทยดำที่เสีย)น้ำมันประมาณ 3 อาหารงาน้ำมันอาหารประมาณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัสดุ:
ปู 3 (ประมาณ£ 3) ส่วนผสม: ขิง 12 ต้นไม้ตัดต้นหอม 3-4 ประมาณ 2 นิ้ว (แยกต่างหากหัวหอม "หน้า" หอมแดง "Endian") กระเทียม 5 เล็กน้อยลูบหัวหอมแห้งตัด5 ทรายหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า1 พริกเขียวและสีแดงเมล็ดและหั่นเป็นชิ้นแต่ละสองพริกไทยดำ 5 ช้อนโต๊ะ (หักกับกวน / หรือโดยตรงกับพริกไทยดำ) น้ำมันประมาณ 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา1 ช้อนโต๊ะเกี่ยวกับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัสดุ :
3 หนักตัว ( ประมาณ 3 จิน ) ) ) ) ) ) )







12 ส่วนผสมขิงต้นหอมหั่นชิ้นประมาณ 3-4 ต้น ( แยกจาก 2 นิ้วขาว " ก่อน " และ " ส่วนหาง " " " " " " " ) ) ) ) ) ) )





5 เม็ดกระเทียมหัวหอมแห้งเล็กน้อยยิง 5 เม็ดตัดเม็ด

1 หัวหอมหั่นพริกสีแดงและสีเขียว 2 เท่านั้นไปในแต่ละเมล็ดที่ตัดเป็นชิ้น

( 5 ช้อนโต๊ะพริกไทยดำแตกโดยตรงหรือใช้เครื่องปั่น / บดพริกไทยดำ )

3 ช้อนโต๊ะน้ำมันงาน้ำมันประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ