材料焦糖：砂糖100克，水25克，布丁：鸡蛋两个，砂糖25克，牛奶25

材料
焦糖：砂糖100克，水25克，布丁：鸡蛋两个，砂糖25克，牛奶250克，香草粉少许
做法
１、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中；
２、把锅放到火上加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐色；
３、将焦糖倒入布丁模底部；
４、在鸡蛋中加入砂糖；
５、混合均匀；
６、牛奶加热，放入香草精，煮至微沸；
７、将牛奶缓缓倒入蛋液中，混合均匀；
８、将蛋液过筛倒入布丁杯中，如有残留的气泡可以用牙签捅碎，稍稍有一点气泡没关系啦，这样处理过的布丁已经很细滑了；（图解中没有写过筛哦）
９、烤盘注水，我用的是温水；
１０、烤箱预热180度，中下层，２５分钟。
小诀窍
１、脱模的时候，用牙签在模具边上划一周，轻轻倒扣就可以脱模了；
２、煮牛奶的时候，用香草棒蘸一下更好，没有香草棒就象我一样就香草精代替吧。如果不放香草精的话，可能会有鸡蛋的腥味，也没有这么香，口感就大打折扣了；
３、倒入模具前，将蛋奶液过筛可以使布丁的口感更细滑；
４、我这个用量放到布丁模中还没有完全倒满，布丁的量可以根据自己布丁模的大小加倍；
５、如果没有烤箱的话，就用蒸锅吧，应该也可以。

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัสดุCaramels: น้ำตาล 100 กรัม 25 กรัม น้ำพุดดิ้ง: สองไข่ น้ำตาล 25 กรัม 250 กรัมนม วานิลลาแบบฝึกหัด1 จะทำคาราเมลน้ำตาลและน้ำลงในกระทะ2 ใส่หม้อความร้อนไฟ ขณะกวนตลอดเวลา จนถึง russet ต้ม3 ราดคาราเมลที่เข้าด้านล่างของ budingmo4 เติมน้ำตาลลงในไข่5 ผสมดี6 อุ่นนม วานิลลาเพิ่ม อาหารจนเดือดเล็กน้อย7 น้ำนมช้าลงในส่วนผสมไข่และผสมดีเทส่วนผสมไข่ลอดพุดดิ้งถ้วย ถ้ามีฟองอากาศเหลือสามารถโผล่กับไม้จิ้มฟัน ฟองน้อยไม่สำคัญ 8 เลี่ยงดอกไม้บำบัดได้มากราบ, (ลอดไม่ได้เขียนไดอะแกรม)9 เบเกอรี่ถาดด้วยน้ำ ใช้น้ำ10 อุ่นอุ่นเตาอบ 180 องศา กลางและชนชั้นล่าง 25 นาทีเคล็ดลับ1 ปล่อยเวลา ในแม่พิมพ์บนขอบของสัปดาห์กับไม้จิ้มฟัน พลิกเบา ๆ สามารถปล่อย2 เมื่อต้มนม จุ่มมัน ด้วยไม้วานิลลาดี วานิลลาไม่ติดเหมือนชอบสารสกัดวานิลลาแทน ถ้าคุณไม่มีวานิลลา แล้วมีอาจได้กลิ่นไข่ หรือจึงชัด รส3 ก่อน poured ลงในแม่พิมพ์ ไข่และนมลอดทำให้พุดดิ้งรสเรียบ4 ยอดนี้เป็นพุดดิ้งแม่พิมพ์ หรือกรอกข้อมูลไม่ครบถ้วน เลี่ยงดอกไม้ คู่ขนาดของเนื้อหาตามตน budingmo5 ถ้าไม่มีเตาอบ นึ่ง ยังมีการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัสดุ
คาราเมล: 100 กรัมน้ำตาล 25 กรัมน้ำพุดดิ้ง: สองไข่น้ำตาล 25 กรัม, 250 กรัมนม, ผงวานิลลาเล็ก ๆ น้อย ๆ
การปฏิบัติ
อย่างใดอย่างหนึ่งจะทำให้น้ำตาลคาราเมลและน้ำลงไปในหม้อ;
2 ใส่หม้อ ความร้อนตื่นเต้นตลอดเวลาในระหว่างการต้มจนเป็นสีน้ำตาล;
3 เทราคาราเมลด้านล่าง入布丁;
4 ใส่น้ำตาลในไข่;
5 ผสม;
6, นมร้อนเพิ่มสารสกัดจากวานิลลา, ปรุงอาหารจนเดือดเล็กน้อย
7 นมช้าลงในไข่และผสมดี;
8 ถ้วยไข่ร่อนลง rubu Ding ถ้าฟองที่เหลือสามารถใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อกระตุ้นหักมันไม่ได้เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ฟองเล็ก ๆ น้อย ๆ พุดดิ้งนี้ได้รับการรักษาอย่างราบรื่นมาก (กราฟิกได้เขียนลอด OH)
9 น้ำอบผมใช้น้ำอุ่น;
10 เปิดเตาอบที่ 180 องศาชนชั้นกลางระดับล่าง 25 นาที
เคล็ดลับ
ที่ 1 เวลาออกใช้ไม้จิ้มฟันที่จะวาดขอบของสัปดาห์ในแม่พิมพ์เบา ๆ ปล่อยสามารถคว่ำ;
2 เมื่อนมต้มกับกรมทรัพย์สินทางปัญญาวานิลลาติดดีกว่าติดวานิลลาเช่นฉันไม่มี ในสารสกัดจากวานิลลาแทน ถ้าคุณถือสารสกัดจากวานิลลาแล้วอาจจะมีกลิ่นของไข่ที่ไม่ได้มีกลิ่นหอมเพื่อให้รสชาติเป็นความบกพร่องอย่างมีนัยสำคัญ;
3, เทก่อนที่จะลงในแม่พิมพ์, พุดดิ้งคัสตาร์ที่มีสภาพคล่องสามารถลอดรสชาติได้อย่างราบรื่นมากขึ้น
ที่ 4 ฉันใส่เงินจำนวนนี้ยังไม่ได้รับอย่างเต็มที่พุดดิ้งแม่พิมพ์กรอกจำนวนเงินที่สามารถเท่าแม่พิมพ์พุดดิ้งพุดดิ้งตามขนาดของพวกเขา
ที่ 5 ถ้าไม่เช่นนั้นเตาอบที่ใช้หวดมันควรจะสามารถ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัสดุฮ่าคาราเมลน้ำตาล 100 กรัมน้ำ 25 กรัมพุดดิ้งไข่สอง 25 กรัมน้ำตาลและนม 250 กรัมผงวานิลลาเล็กน้อยฮ่าฮ่า 1 และการปฏิบัติจะทำคาราเมลน้ำตาลและน้ำในกระทะ ) ฮ่า 2 และกระทะบนไฟความร้อนในระหว่างต้มกวนจนเป็นสีน้ำตาล . * 3 และโค้กเทพุดดิ้งน้ำตาลจะตายฮ่า 4 ด้านล่างและในไข่ที่ผสมน้ำตาลและ 5 . ฮ่าฮ่า 6 ผสมนมอุ่นใส่วานิลลาต้มจนเดือดฮ่า 7 ไมโคร ) และจะค่อยๆเทไข่ผสมนมในเครื่องแบบฮ่า 8 และจะร่อนไข่เทพุดดิ้งถ้วยหากมีฟองอากาศตกค้างสามารถใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มฟองอากาศแตกเล็กน้อยช่างมันเถอะดังนั้นถือว่าพุดดิ้งได้เนียนขึ้น ( ในแผนภาพไม่ได้เขียนร่อนอ่ะ ) ฮ่า 9 และถาดน้ำที่ผมใช้คือน้ำอุ่นฮ่า 10 และเปิดเตาอบที่ 180 องศาใน 25 นาทีชั้น * เคล็ดลับ * 1 และแม่พิมพ์เมื่อแม่พิมพ์ใช้ไม้จิ้มฟันในขอบวาดสัปดาห์ค่อยๆคว่ำสามารถลอกแล้วฮ่า 2 และเมื่อต้มนมกับวานิลลาแท่งจิ้มหน่อยดีกว่าไม่ติดเหมือนผมจะวานิลลาวานิลลาแทน ถ้าไม่ใส่วานิลลาแล้วอาจจะมีกลิ่นของไข่และไม่ได้รสชาติจะลดลงแล้วฮ่า 3 และเทลงในแม่พิมพ์ก่อนจะร่อนไข่นมและของเหลวสามารถทำให้รสชาติของพุดดิ้งเนียนฮ่า 4 และมากขึ้น .ผมใช้โหมดนี้ลงในพุดดิ้งพุดดิ้งยังไม่ได้เติมปริมาณตามขนาดของแม่พิมพ์สามารถตัวเองพุดดิ้งเพิ่มฮ่า 5 และถ้าไม่มีเตาอบก็ใช้หม้อคุณควรยังสามารถ *