หน้า 60
二、客房常规性服务项目
客房部在提供客房清洁整理这一客房最基本、最重要的服务工作时,还要根据住客的需要,提供其他许多常规性的服务项目。主要包括以下几方面.
1.洗衣服务
洗衣服务可分为水洗、干洗、熨烫三种,时间上分普通服务和快洗服务两种。在对客服务工作中,洗衣服务比较容易引起客人的投诉。所以,客房部应注意做好洗衣服务的质量控制工作。
(1)客衣收取
最常见的送洗方式是客人将要洗的衣物和填好的洗衣单放进洗衣袋,留在床上或挂在门把手上。也有客人嫌麻烦请服务员代填,但要由客人过目签名。洗衣单一式三联,一联留在楼面,另两联随衣物送到洗衣房。为避免客人将要洗的衣物放在房内而延误收洗时间,服务员应在上午某一规定时间之前(一般为 10 点)巡查一下可能有洗衣的房间,及时收出。
电话接受客衣是国际上大部分酒店的例行做法。客衣服务员在电话中往往需提醒客人:填写洗衣单,并将其与所需洗烫的衣物一同装人洗衣袋,放于客房内。客人有时会有一些特别要求,服务员应问清楚并做好记录。在收取客衣的过程中,要特别注意以下一些问题:
接到客人洗衣要求后 , 服务员应迅速前往客人房间收取客衣;未经客人吩咐 , 凡是未放进洗衣袋內的衣服不能收取;检查洗衣袋內是否有洗衣单 , 洗衣单上的房号是否与客房一致 , 单上的有关项目的填写是否符合要求 , 衣服的数量是否正确;服务员收取客衣时必须仔细清点件数 , 检查衣袋里是否有遗留物品 , 纽扣有无脫落 , 有无严重污渍或破 损, 不要将客衣随意乱放 , 不要把洗衣袋放置地上拖着走 , 要爱护客人的衣服 , 对于需熨烫的高级时装 , 应用衣架挂好:楼层服务员要配合客衣服务员的工作 , 发现客人把洗衣袋挂在门外后 , 要将其收至楼层工作间并电话告知客衣组;收到的所有送洗衣物均需记录在 《 客农收取记录表 》 上;接收客衣后 , 客房服务中心应立即通知洗衣房前来收取客衣 , 并按规定与洗衣房收发员进行交接 。
(2)客衣送回
送回客衣主要有两种方式。一种是客衣服务员将客衣送至楼层服务台,再由楼层服务员将其送给客人。洗衣房送还客衣后,客房服务员应将经过核收的衣物及时送往客人房间,并请客人检查签收。另一种是由客衣服务员直接送回客人房间。客衣服务员上楼层送客衣前,应设计好送客衣的线路,从而节省送衣时间。准确无误是送返客衣工作中需要特别注意的问题,常见的错误是送错楼层和送错房号。对于“请勿打扰”及双锁房的客人,客衣服务员不可打扰,要把客衣交给客房中心服务员,并从门下放人“衣服已洗好”的说明卡,注意记下客人房号。
หน้า 60
สองห้องเป็นประจำบริการ
ดูแลทำความสะอาดดูแลทำความสะอาดเสร็จในห้องพักขั้นพื้นฐานเมื่อการให้บริการที่สำคัญที่สุด แต่ยังตามความต้องการของผู้เข้าพักและอื่น ๆ อีกมากมายให้รายการบริการตามปกติ ส่วนใหญ่มีลักษณะดังต่อไป.
1. ซักอบรีด
บริการซักรีดสามารถแบ่งออกเป็นซักผ้าซักแห้ง, ที่รองสามจุดร่วมกันในการให้บริการเวลาและสองบริการล้างอย่างรวดเร็ว ในงานบริการลูกค้า, บริการซักรีดมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดการร้องเรียนจากผู้เข้าพัก ดังนั้นแผนกแม่บ้านจะต้องใส่ใจกับการควบคุมคุณภาพที่ดีบริการซักรีด
(1) ค่าใช้จ่ายเสื้อผ้าออก
เพื่อล้างวิธีที่พบมากที่สุดคือการส่งผู้ที่จะซักเสื้อผ้าและกรอกรายการซักผ้าลงในถุงผ้าที่อยู่ในเตียงหรือที่แขวนอยู่บนลูกบิดประตู นอกจากนี้ท่านยังมีปัญหามากเกินไปกรุณากรอกรุ่นบริกร แต่จะมองผ่านลายเซ็นโดยผู้เข้าพัก เพิ่มขึ้นสามเท่าเดียวซักอบรีด, เข้าพักในชั้นประเทศอื่น ๆ ที่ทั้งสองร่วมกันกับเสื้อผ้าไปซักพัก เพื่อหลีกเลี่ยงการเข้าพักที่จะต้องซักเสื้อผ้าในห้องพักและล้างหน่วงเวลาปิดบริกรที่ควรจะเป็นในตอนเช้าก่อนเวลาที่กำหนด (ปกติ 10:00) ตรวจสอบสิ่งที่อาจมีห้องซักรีด, ปิดออกในเวลาที่เหมาะสม
โทรศัพท์ถอดเสื้อผ้าได้รับการยอมรับในระดับสากลมากที่สุดของการปฏิบัติกิจวัตรประจำวันของโรงแรม ผู้ดูแลซักรีดผู้เข้าพักบนโทรศัพท์มักจะต้องเตือนให้แขกผู้เข้าพัก: กรอกรายการซักผ้าและร่วมกับเสื้อผ้าอุปกรณ์ซักรีดชายซักรีดจำเป็นวางไว้ในห้อง ผู้เข้าพักในบางครั้งมีความต้องการพิเศษบางอย่างบริกรควรถามและทำบันทึก ในกระบวนการของเสื้อผ้าที่เสียค่าใช้จ่ายออกไปให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคำถามต่อไปนี้
หลังจากที่ได้รับซักรีดคำขอพนักงานห้องพักได้อย่างรวดเร็วควรไปเก็บเสื้อผ้าออกไปโดยไม่ต้องเข้าพักที่ได้รับคำสั่งที่ไม่ได้ใส่เสื้อผ้าในถุงผ้าที่ไม่สามารถเรียกเก็บ; ตรวจสอบ มีรายการซักผ้าซักผ้า, จำนวนห้องซักรีดอยู่ในรายชื่อมีความสอดคล้องกับห้องพักกรอกรายการในรายการตรงตามความต้องการจำนวนของเสื้อผ้าที่ถูกต้องนั้นจะต้องนับอย่างรอบคอบจำนวนของชิ้นส่วนของเสื้อผ้าเมื่อบริกรจะคิดค่าบริการผู้โดยสารที่จะตรวจสอบว่ากระเป๋าของเขา มีรายการมรดกเป็นปุ่มโดยไม่สูญเสียมีหรือไม่มีคราบรุนแรงหรือความเสียหายไม่ได้วางเสื้อผ้าหลวม ๆ ออกไม่ได้ใส่ถุงซักผ้าที่วางอยู่บนพื้นดินลากในการดูแลเสื้อผ้าของผู้เข้าพัก, ที่รองจำเป็นสำหรับแฟชั่นชั้นสูง, การประยุกต์ใช้ไม้แขวนเสื้อ แขวนเสื้อผ้าออกบริวารชั้นจะผูกงานบริกรหาผู้ที่จะแขวนซักรีดในประตูใกล้กับชั้นที่คุณต้องการที่จะเรียกประชุมเชิงปฏิบัติการและกลุ่มซักรีด; ซักรีดที่ได้รับทั้งหมดต้องได้รับการบันทึกไว้ใน "เกษตรปิดการบันทึกค่าใช้จ่าย" ใน; ออกหลังจากที่ได้รับเสื้อผ้า, ศูนย์บริการรูมเซอร์วิสควรได้รับแจ้งมาทันทีเพื่อเก็บห้องซักรีดถอดเสื้อผ้าให้สอดคล้องกับกฎระเบียบและพนักงานซักรีดได้รับการส่งมอบ (2) ถอดเสื้อผ้ากลับไปกลับออกเสื้อผ้าส่วนใหญ่ในสองวิธี หนึ่งคือการถอดเสื้อผ้าออกเสื้อผ้าไปที่โต๊ะผู้ดูแลพื้นแล้วจากผู้เข้าร่วมประชุมชั้นเพื่อให้แขกผู้เข้าพัก หลังจากการกลับมาของซักรีดเสื้อผ้าพนักงานห้องซักรีดควรผ่านแขกผู้เข้าพักได้รับนิวเคลียร์รีบวิ่งไปที่ห้องและถามผู้ที่จะเข้าสู่ระบบการตรวจสอบ อีกประการหนึ่งที่จะถูกส่งกลับตรงไปยังห้องพักโดยผู้ดูแลซักรีดผู้เข้าพัก บนชั้นผู้โดยสารด้านหน้าเสื้อผ้าบริกรผู้เข้าชมเสื้อผ้าของผู้เข้าชมที่ดีควรออกแบบสายของเสื้อผ้าจึงช่วยประหยัดเวลาในการจอดรถ เสื้อผ้าทำงานที่ถูกต้องจะถูกส่งกลับให้กับลูกค้าที่ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปัญหาที่เกิดขึ้นเป็นความผิดพลาดที่พบบ่อยคือการส่งชั้นที่ไม่ถูกต้องและส่งไปยังห้องหมายเลขที่ไม่ถูกต้อง สำหรับทางด้าน "Do Not Disturb" และเกสท์เฮ้าส์ล็อคคู่บริวารซักรีดผู้เข้าพักไม่ควรรำคาญที่จะถอดเสื้อผ้าของเจ้าหน้าที่ศูนย์ห้องพักและจากการกระจายอำนาจประตู "และเสื้อผ้าล้างได้ดี" บัตรคำสั่งบันทึกเลขที่ห้องพัก .
การแปล กรุณารอสักครู่..
