1、白菜去根，除外面的老叶子，洗净，横切开 2、在盆内均匀的给白菜撒上

1、白菜去根，除外面的老叶子，洗净，横切开

2、在盆内均匀的给白菜撒上盐，腌制12小时（腌制时间与放入的盐多少来定，腌至大白菜软为止）

3、苹果、梨去皮、去核，分别在榨汁机中打成汁

4、姜、蒜切末

5、小锅内倒入糯米粉

6、倒入苹果汁、梨汁，用中火熬成糊状

7、糯米糊放凉后，加入辣椒面、姜末、蒜末、搅拌均匀

8、腌好的白菜，挤去水分

9、带上手套，将辣椒糊均匀的抹在白菜上，每一片都要抹匀

10、将泡菜放入无油、无水的密封容器里，再放入冰箱，发酵3－5天即可

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1 กะหล่ำปลีให้รากนอกเหนือไปจากด้านนอกของใบเก่าล้างตัดเปิด

2 ในอ่างไปอย่างสม่ำเสมอโรยด้วยเกลือกะหล่ำปลีหมัก 12 ชั่วโมง (หมักกับเกลือเป็นวิธีการที่จะเป็น กะหล่ำปลีดองอ่อนวัน)

3, แอปเปิ้ลลูกแพร์ปอกเปลือกหลุมที่ถูกระบุว่าเป็นน้ำผลไม้คั้นน้ำผลไม้

4 ขิงกระเทียมสับ

5, แป้งข้าวเหนียวลงไปในหม้อเล็ก ๆ

6 เทน้ำผลไม้แอปเปิ้ลลูกแพร์น้ำผลไม้ที่มีไฟต้มวาง

7 หลังจากวางข้าวและปล่อยให้เย็นเพิ่มพริกแดงขิงกระเทียมผัด

8 กะหล่ำปลีหมัก crowding น้ำ

9 สวมถุงมือเช็ดน้ำพริกอย่างสม่ำเสมอในกะหล่ำปลีแต่ละชิ้นจะต้องช่วยกระจาย

10กิมจิลงไปในน้ำที่ปิดผนึกภาชนะปราศจากน้ำมันแล้วลงในตู้เย็น 3-5 วันในการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1 และกะหล่ำปลีราก ยกเว้นนอกใบเก่า ล้าง NET ข้ามตัด

2 และ ในอ่างภายในคนของกะหล่ำปลีย่อยซางเกลือ หมัก 12 ชั่วโมง (เวลาหมัก และเป็นวิธีเกลือมากตั้ง ดองกับผักกาดขาวปลีอ่อน weizhi)

3 และแอปเปิ้ล ลูกแพร์ peeled และถึง นิวเคลียร์ ตามลำดับในค็อฟน้ำเครื่องในการเล่นในน้ำ

4 และขิง และกระเทียมตัดสาย

หม้อ 5 และขนาดเล็กภายในเทผงข้าว

6 และเทน้ำแอปเปิ้ล และน้ำลูกแพร์ มีไฟไหม้ผ่านลงในแบบฟอร์มการวาง

7 และข้าวเหนียววาง Hou เย็นวาง พื้นผิวพริกไทยรวมกัน และขิงช้า และแม้แต่กระเทียมสาย และผสม

8 และ ดีดองกะหล่ำปลี squeezing ความชื้น

9 สวมถุงมือ พริกไทยที่วางบนกะหล่ำปลี ชิ้นเท่า ๆ กัน

10ทำการดองในภาชนะบรรจุปิดผนึกฟรีน้ำมัน น้ำ และในตู้เย็น อบ 3-5 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 ,จีนและกะหล่ำปลี root ,ยกเว้นที่เก่าใบ,ล้าง,แบบใบมีด

2 ,ในอ่างน้ำคือจีนกะหล่ำปลีโรยหน้าด้วยเกลือและคลุกเคล้าไก่ด้วยเกลือ 1 ชั่วโมง(เวลาหมักและนำไปเกลืออีกเล็กน้อย,ผักดองและกะหล่ำปลีจนนุ่ม)

3 ,แอปเปิ้ล,ลูกแพร์ปอกเปลือกแล้วให้ถอด Core ,และเครื่องสกัดน้ำผลไม้และเครื่องสกัดน้ำผลไม้

4 ,ขิงและกระเทียมไป

5 ,ที่ด้านในของหม้อ糯米粉เท

6 ,เทแอปเปิ้ลคั้นผลไม้น้ำผลไม้และพร้อมด้วยการเข้าไปในกองไฟที่วาง

7 ,และข้าวเหนียวข้าวผสมในน้ำเย็น,พริก,ขิง,กระเทียม,คน

8 ,กะหล่ำปลีผักกาดดองที่ดี,มีความชื้น

9 ,ท่อร้อยสายด้วย,เพิ่มน้ำพริกเผาอย่างทั่วถึงในกะหล่ำปลี, แต่ละครั้งที่คุณต้องการได้อย่างราบรื่นมากกว่า

10กิมจิที่เข้าไปใน ภาชนะ บรรจุน้ำ - ปิดผนึกน้ำมัน - แบบไม่เสียค่าบริการและวางไว้ในช่องแช่แข็งที่หมัก 3 - 5 วันในการ