ฝรั่งเศสบลูเบอร์รีชีนักวิชาการพันชั้นเค้กสูตรอ้างอิง: Y3K ฝรั่งเศสโรแมนติกพันชั้นเค้กเครื่อง: ไม่จุ่มปาน (24 ซม.) (I กับ 14 ซม.แทน) เช็ดมีด 1 เค้กวางหมุนเค้กกลม 8 นิ้ว 1 คณะ (ฉัน มี 6 นิ้วแทน) วัสดุ: ผิววัสดุ: (ทำ 20 เม็ด) (ฉันเดียวสำเร็จทำ 15 เม็ด) a,: นมสด 285 กรัมโปรตีน 120 กรัมผงน้ำตาล 20 กรัมทั่วไปแป้ง 80 กรัมเกลือ 1/4 ช้อนชาเนย b: 35 กรัม ข้ามน้ำเคี่ยวแพนเค้กละลายผิวปฏิบัติ: 1 วัสดุ (a) ในชามขนาดใหญ่ผสมตัว ใช้เวลา 30 นาทีทอด โดยเพิ่มส่วนผสม (b) 2 ขนาดติ๊กไม่ใช่หม้อจนขึ้นควัน scooped ลงในปริมาณเหมาะสมของแบบฝึกหัด (1) อย่างรวดเร็วรอบ ๆ การปะทะประปรายครอบคลุมหม้อ เทแป้งที่เหลือ (1), และจากนั้นทอดขนม 3 เมื่อขอบขนมถาดสีเหลือง (2) scraper จากกระทะ แล้วลบด้วยมือวางบนจานเสิร์ฟ และทำตามขั้นตอนจนจบ (จำ ต้องกวนก่อน scooping แป้งที่ที มิฉะนั้นแป้งสุดท้ายจะหนามากขึ้น วางงวด เพิ่มน้ำเล็กน้อยบาง ) * หมายเหตุ: ผมคิดว่า อาหารโปรตีนเท่านั้น ก่อนมักเปรียบเทียบสูตรฝรั่งเศสสำหรับเป็นชั้นเค้กที่ใช้ไข่ การดำเนินการของแพนเค้กบนผิว สีหม้อ มีปัญหา เลือกในอนาคตกลับไปฝรั่งเศสสูตรสำหรับเค้กชั้น และอื่น ๆ อีกมากมาย บรรจุ: a:บลูเบอรี่ครีมชีส 125 กรัมเนย 100 g b:ผักครีม 100 กรัม (ภายหลังเพิ่ม 50 g) บรรจุขั้นตอน: วัสดุ (a) ผสมมือในชามขนาดใหญ่และชนะจนนุ่ม อื่น ๆ วัสดุ (b) ตีจน thickened ชุด: จานเค้กบนหมุนเค้ก ร้าน 1 ชิ้นขนม จากนั้นใส่ชั้น 1 ของการบรรจุ (a) แบบฝึกหัดซ้ำสองถัดไป ชั้น 4-7 แต่ละชั้นของสีเช่นไส้ (b), และอื่น ๆ จนเสร็จ บลูเบอรี่ซอสบนชั้นสูงสุด มาก น้ำเย็นค้างคืนก่อนที่จะตัดไป
การแปล กรุณารอสักครู่..
