โมจิญี่ปุ่นโมจิญี่ปุ่น
วัสดุเครื่องปรุง
แป้ง: 200 กรัมแป้งข้าวเหนียวข้าวแป้งน้ำตาล 100 กรัม 6 ช้อนโต๊ะน้ำมันหมูหรือน้ำมันพืช 30 กรัม
ส่วนผสม: ถั่วแดง, สีดำ / งาขาว
ปฏิบัติที่ทำวิธี
1. แป้งข้าวเหนียวเหนียว แป้งข้าวและน้ำตาลในภาชนะผสม
2 เพิ่ม 1 2/3 ถ้วยน้ำและโอนเข้ามามากขึ้นเจือจางแป้งแล้วเพิ่มน้ำมันหมู
3. แป้งพร้อมไมโครเวฟเตาอบความร้อน 2.5 นาทีเอาความปั่นป่วนเล็กน้อยจากนั้นไมโครเวฟ 2.5 นาทีหรือจนแป้งสุกเต็มที่กวนแป้งกับช้อนโต๊ะ
4 รูปที่ 4 คือเค้กข้าวเดิมอยากจะทำโมจิสามารถละเว้นขั้นตอนนี้.
5. แป้งในภาชนะที่ครอบคลุมในเย็นหลังจากการเกี่ยวกับ 20 กรัม (ขนาดเล็กกว่าเทนนิสเล็กน้อย) แป้งยง Shounie เข้าเวเฟอร์การดำเนินการที่รู้สึกว่าถ้าแป้งเป็นเหนียวเกินไปคุณสามารถเช็ดน้ำมันพืชบางอย่างในมือของคุณ.
6. ถุงลงในถั่วเตรียมปิดถูรอบ แล้วกลิ้งบนทอดงา
การแปล กรุณารอสักครู่..
