ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าการอดอาหารเครื่องดื่มจำนวนมากของโยเกิร์ตที่ไม่แข็งแรง ข้อมูลทางการแพทย์ระบุว่าภายใต้สภาวะปกติ, ค่าพีเอชของน้ำในกระเพาะอาหารของมนุษย์ในระหว่าง 1-3; อดแสดงน้ำย่อยกรดค่าพีเอชต่ำกว่า 2 ไม่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียกรดแลคติคในโยเกิร์ต เฉพาะเมื่อค่าพีเอชกระเพาะอาหารค่อนข้างสูงที่จะทำให้โยเกิร์ตเต็มรูปแบบของแลคติกการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกรดจึงเอื้อต่อสุขภาพของมนุษย์ ดังนั้นประมาณสองชั่วโมงหลังอาหารน้ำย่อยมนุษย์เจือจางแล้วโยเกิร์ตดูดซึมสารอาหารสำหรับที่ดีที่สุด
การแปล กรุณารอสักครู่..
