小贴士1、让鱿鱼更好剥皮的窍门是：在浸泡清洗鱿鱼的水中加少许白醋，一来

小贴士
1、让鱿鱼更好剥皮的窍门是：在浸泡清洗鱿鱼的水中加少许白醋，一来可以去腥，二来鱿鱼皮很轻松撕下来

2、打鱿鱼花刀的窍门：刀都是倾斜45度角，正反两方向，这样打出的鱿鱼花刀均匀

3、鱼露和甜辣酱的咸度已经够了，可以不放盐了，但也可根据个人口味加入少许盐和糖


其实让鱿鱼脆嫩好吃的窍门就三步：清理——打花刀——焯水

1、鱿鱼一定要清理干净，去除内脏和鱿鱼黑色表皮

2、打花刀的时候一定要有深度，但绝不能切断，花刀不但可以使鱿鱼受热卷曲，还能使鱿鱼更入味

3、要想鱿鱼嫩，就要先焯水，沸水中20秒即可，炒的时候翻炒几下即可出锅，鱿鱼加热过度就是橡皮

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เคล็ดลับ
ที่ 1 เพื่อให้การปอกเปลือกปลาหมึกเคล็ดลับที่ดีคือ: ทำความสะอาดปลาหมึกแช่ในน้ำเพิ่มน้ำส้มสายชูสีขาวเล็ก ๆ น้อย ๆ คนหนึ่งเป็นคาวและประการที่สองผิวปลาหมึกลอกออกได้อย่างง่ายดาย

2 โหลปลาหมึกกับเคล็ดลับมีด: มีดเป็น มุมเอียง 45 องศาทั้งสองทิศทางบวกและลบและแม้แต่เล่นปลาหมึกใช้เวลามีด

3 น้ำปลารสเค็มและซอสพริกหวานมีเพียงพอคุณไม่สามารถเกลือ แต่ยังสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำตาลตามรสนิยมส่วนตัว


จริงๆให้ เคล็ดลับปลาหมึกกรอบอร่อยในสามขั้นตอนการทำความสะอาดขึ้น - เล่นด้วยมีด - น้ำเดือด

1 ให้แน่ใจว่าได้ทำความสะอาดปลาหมึกปลาหมึกและผิวดำชำแหละ

2 เวลาเล่นจะต้องใช้เวลาดลึก แต่ไม่เคย มีดตัดดอกสามารถไม่เพียง แต่ทำให้ปลาหมึกร้อนดัดผม แต่ยังทำให้อร่อยมากขึ้นปลาหมึก

3 เพื่อไปซื้อปลาหมึกอันดับแรกเราต้องไปลวกในน้ำเดือด 20 วินาทีเมื่อทอดไม่กี่คุณสามารถกระทะปลาหมึก ความร้อนที่มากเกินไปเป็นยาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เคล็ดลับ1 , ปลาหมึกดีกว่าให้ผิวเคล็ดลับคือการล้างปลาหมึกแช่ในน้ำใส่น้ำส้มสายชูเล็กน้อยจะสามารถขจัดกลิ่นคาวและประการที่สองหนังปลาหมึกได้อย่างง่ายดายฉีกลงดอกไม้ , ตี , ปลาหมึก 2 ๆ : มีดมีดมีทั้งทางบวกและทางลบสอง 45 เอียงองศาทิศทางของมีดชุดนี้เล่นเอาปลาหมึก3 , น้ำปลาและพริกหวานเค็มพอแล้วไม่ต้องใส่เกลือลงไปแล้วแต่ยังสามารถตามปริมาณของเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสในความเป็นจริงให้ปลาหมึกกรอบอร่อยก็สามเคล็ดลับขั้นตอนการทำความสะอาดตีดอกไม้焯水มีด . . .1 , ปลาหมึกต้องทำความสะอาดเหงือกและผิวหมึกดำ2 , ตี , ใช้มีดต้องมีความลึกแต่ไม่เคยใช้มีดตัดมันไม่เพียงแต่สามารถให้ความร้อนยังสามารถทำให้ปลาหมึกปรุงรสปลาหมึกม้วนขึ้น3 , ต้องการซื้อปลาหมึกจะต้อง焯水 20 วินาที , ต้ม , ผัดที่ผัดกระทะร้อนเป็นปลาหมึกยาง