อาหารเสฉวนที่เพิ่มขึ้นในช่วงปลายราชวงศ์ชิงและสงครามสองช่วงเพื่ออาหารประจําวันส่วนใหญ่ที่ใช้สำหรับหลายร้อยรสเป็นลักษณะสีแดง , ป่าน , เผ็ด , รสความหอมสด白味咸ยังคงนำเครื่องเทศ ซึ่งเป็นคุณลักษณะที่สำคัญที่สุดของอาหารรสเผ็ดรสต่อวันส่วนใหญ่ของอาหารที่ใช้มีขนาดใหญ่กว่าคนส่วนใหญ่สามารถยอมรับระดับความเผ็ดที่อาศัยอยู่ในพื้นที่นี้คนเสฉวนและฉงชิ่งยังสามารถกินเผ็ดและเพื่อที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลก
การแปล กรุณารอสักครู่..
