บทนํา<br>เรารู้สึกขอบคุณสําหรับเกียรติยศของอุทิศแรก Adel Kader<br>ชุดบทความทบทวนเรื่องการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวของผลไม้และ<br>ผัก (F&v) ซึ่งศาสตราจารย์ Adel Kader เป็นหนึ่งในโลกของ<br>ผู้บุกเบิกและนักวิจัยชั้นนํา ศาสตราจารย์คาเดอร์ตระหนักอย่างแท้จริงและ<br>เน้นย้ําถึงความสําคัญของปริมาณและการป้องกัน<br>การสูญเสียอาหารหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อรักษาความปลอดภัยเพียงพออาหารและ<br>ต่อสู้ความหิวทั่วโลก (Kader, 2005) ศาสตราจารย์ Kader ยังทําหน้าที่เป็น<br>ผู้ให้ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญเพื่อสิ่งพิมพ์สถานที่สําคัญ"การสูญเสียอาหารทั่วโลกและ<br>ขยะอาหาร"(FAO, 2011) ซึ่งเปิดใจของเราเพื่อ<br>ปัญหาระดับโลกของการสูญเสียอาหารและของเสียตามห่วงโซ่อุปทาน
การแปล กรุณารอสักครู่..
