材料：竹芋、红芋、猴头芋等，但以槟榔芋最佳。制作：先将芋头蒸熟，然后去

材料：竹芋、红芋、猴头芋等，但以槟榔芋最佳。

制作：先将芋头蒸熟，然后去皮碾压为泥，接着拌上猪油、白糖、香料、芝麻等在 旺火热锅上翻搅均匀后，装入盆中，同时可以用芝麻， 红枣、 莲子等在芋泥面上做装饰，淋上一层熟猪油，上笼用旺火蒸熟透即可上席。

每当宴席接近尾声时，上的最后一道“压轴”菜，通常都是芋泥。

食谱

原料：芋头640克，糖320克，猪油或植物油160克，葱3条，水1/2杯，樱桃1粒。

制作步骤：

1、芋头切1厘米厚，隔水蒸20分钟，趁热压芋茸。

2、烧热猪油或植物油，将葱炸香，去葱渣。

3、放入糖及芋茸，慢火炒至幼滑，逐渐加水煮透。

4、芋泥盛放碗中，隔水蒸至热透即成。以樱桃装饰。

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัสดุ: arrowroot เผือก เผือกหัวลิงสีแดง เป็น ต้น แต่เผือกหมากดีที่สุดโดย: ทาโร่ก่อนนึ่ง ปอกเปลือก และสะสมเป็นโคลน แล้ว ผสมกับน้ำมันหมู น้ำตาล เครื่องเทศ งา ในมงก๊กในกระติกน้ำร้อน กวนอย่างสม่ำเสมอ เป็นหม้อ และยังใช้งา วันแดง และบัวเมล็ดบน garnish เผือก พรมชั้นของน้ำมันหมู กรงสามารถอบไอน้ำที่ต้มผัดบนนั่งทุกครั้งที่อาหารวาดไปเมื่อปิด บรรทัดสุดท้ายของ "finale" หลักสูตรคือปกติ เผือกสูตรส่วนผสม: เผือก 640 g, g 320 ของน้ำตาล น้ำมันหมู หรือน้ำมันพืช 160 กรัมหัวหอม 3, 1/2 แก้วน้ำ เชอร์รี่ 1ขั้นตอนการผลิต:ตัดเป็น 1 ซมหนา 1 เผือก และอบไอน้ำ 20 นาที และให้บริการกับเผือกร้อนความร้อน 2 น้ำมันหมูหรือน้ำมันพืช หอม ทอด หอมตกค้าง3 เพิ่มน้ำตาลและเผือกบด ทอดจนเรียบ ค่อย ๆ เพิ่มน้ำที่ต้ม4 ปอยบลูมชาม ไอน้ำร้อนผ่าน และให้บริการ ตกแต่ง ด้วยเชอร์รี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัสดุ: แป้งเท้ายายม่อม, Hongyu เผือกเม่นเผือกหมาก แต่ที่ดีที่สุด การผลิต: เผือกนึ่งแรกปอกเปลือกแล้วบดอัดโคลนแล้วผสมกับน้ำมันหมู, น้ำตาล, เครื่องเทศงาลงไปผัดในกระทะหลังจากที่เกาะขึ้นอย่างเท่าเทียมกันในหม้อ แต่คุณสามารถใช้งาพุทรา เมล็ดบัวเป็นต้นในตกแต่งพื้นผิว ฯลฯ ราดด้วยชั้นของน้ำมันหมูที่ผัดนึ่งผ่านกรงที่นั่ง เมื่อใดก็ตามที่งานเลี้ยงใกล้จะจบบนสุดท้าย "ตอนจบ" จานมักเผือก สูตรส่วนผสม: 640 เผือกกรัมน้ำตาล 320 กรัม, 160 กรัมน้ำมันหมูหรือน้ำมันพืชหอม 3 น้ำ 1/2 ถ้วย, เชอร์รี่หนึ่ง ขั้นตอนการผลิต: 1, เผือกตัด 1 ซม. หนาและไอน้ำ 20 นาทีกดเผือกร้อน 2. ความร้อนน้ำมันหมูหรือน้ำมันพืชทอดรสหอม, หัวหอมตะกรัน 3 ใส่น้ำตาลและเผือกทอดเรียบผ่านความร้อนต่ำค่อยๆเพิ่มน้ำปรุงอาหาร 4 ชามบาน ฯลฯ , อบไอน้ำเพื่อให้ความร้อนและให้บริการผ่าน ตกแต่งด้วยเชอร์รี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัสดุ : เป็นสีแดง , ลิงเผือก , เผือก , เผือกแต่กับหมากที่ดีที่สุด

ทำ : ก่อนนึ่งเผือกปอกเปลือกและบดสำหรับบดแล้วผสมกับน้ำมันหมู , น้ำตาล , เครื่องเทศ , เมล็ดงาในไฟและยุยงให้เข้ากันบนกระทะร้อน , หม้อ , และสามารถใช้งา , เมล็ด , เมล็ดพุทราฯลฯใน泥面เผือกประดับชั้นสุกราดด้วยน้ำมันหมูในกรงที่ใช้ผัดนึ่งสุกเสิร์ฟบนโต๊ะ

เมื่อเลี้ยงในตอนท้ายของบรรทัดสุดท้ายของ " จานหลัก " มักจะเป็นขนม



640 เผือกสูตรวัสดุ : กรัม , น้ำตาล 320 กรัม , น้ำมันหมูหรือน้ำมันพืช 160 กรัมสีเขียว 3 บาร์น้ำ 1 / 2 เชอร์รี่ถ้วย 1 เม็ด , ขั้นตอนการผลิต :







1 ,เผือกหั่นหนา 1 ซม. นึ่งเผือกบดร้อน 20 นาทีในขณะที่

2 , ความร้อนน้ำมันหมูหรือน้ำมันพืช , หัวหอมทอดจะหอมไปหอมกาก

3 , ใส่น้ำตาลและเผือกบดทอดผ่านความร้อนต่ำจนเนียนแล้วค่อยๆเติมน้ําต้ม

4 , ยำใส่ชามนึ่งจนร้อนผ่านซึ่งเป็น ตกแต่งด้วยเชอร์รี่